Bí quyết làm sườn xào chua ngọt đúng điệu cả nhà đều khen

13/01/2021 2311 lượt xem

Nguyên Liệu

B1: Sườn trần qua nước sôi. Mình thường mua lợn sạch nên bỏ qua bước này

B2: Bắc chảo lên bếp, dầu nóng, cho sườn vào chiên hơi vàng, gắp ra. Không chiên sườn kĩ quá, ăn sẽ dai cứng mất ngon

B3: Trong 1 bát, mắm, đường, giấm, chanh, ớt trộn đều cùng 1 bát con nước. Đây là thìa canh mình sử dụng ^^

B4: Chảo dầu vừa chiên sườn, bỏ hành tỏi vào phi thơm, thêm cà chua đảo qua.

Đổ bát nước sốt cùng sườn vào đun nhỏ lửa đến khi nước gần cạn, sườn mềm. (mình thường đun khoảng 15p là sườn mềm tới). Bày ra đĩa và chén thôi

Sườn ăn nóng cùng cơm rất ngon. Chúc mọi người ngon miệng.

Theo nguồn: Sưu tầm

Tham khảo thêm sườn buồm Nga của Donfood hoặc them khảo thêm menu tại đây: https://thucphamdonghai.com/combo-uu-dai/

Bình luận của bạn

Chả mực sốt cà chua món ngon thú vị cho bữa ăn thêm hấp dẫn, phong phú Từng...

Mực khô là món ăn ngon, có giá trị cao, được xếp vào một trong các loại...

Cá thu được coi là loại thủy sản phổ biến trong các bữa ăn của gia đình...

Cách làm bề bề rang muối ngon thật ra khá đơn giản mà nhiều bạn không biết,...

Chả cá là một món ăn ngon và là đặc sản của nhiều vùng miền ở Việt Nam...