GỢI Ý: các món ngon từ đuôi bò siêu hấp dẫn dễ làm ngay tại nhà
Đuôi bò là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có thể chế biến thành nhiều món ăn với hương vị dai giòn, sần sật thơm ngon. Nhân chuyên mục Mẹo vào bếp hôm nay, hãy cùng ĐÔNG HẢI vào bếp điểm qua các món ngon từ đuôi bò siêu hấp dẫn dễ làm ngay tại nhà nhé!
ĐUÔI BÒ HẦM BIA
Cùng biến tấu món đuôi bò quen thuộc thành món hầm mới lạ bằng cách kết hợp nguyên liệu này với bia tươi để cho ra đời món đuôi bò hầm bia thơm nức mũi, ngon khó cưỡng dịp cuối tuần.
Đuôi bò chín mềm, dai dai, béo ngậy, không hề bị tanh mà thay vào đó lại mùi thơm của sả, gừng, quế và hồi. Món ăn này có phần nước sốt sệt sệt đậm vị rất thích hợp để ăn kèm với cơm hay bánh mì sẽ vô cùng ngon đấy nhé!
LẨU ĐUÔI BÒ THUỐC BẮC
Nói đến các món về tiềm thuốc bắc thì một đại diện tiêu biểu, không thể bỏ qua đó chính là món đuôi bò hầm thuốc bắc này rồi! Với công dụng bổ khí, dưỡng huyết, phục hồi cơ thể rất tốt cho người vừa suy nhược cơ thể. Món ăn này không những chứa nhiều dưỡng chất mà hương vị còn đậm đà, hấp dẫn.
Món ăn sau khi hoàn thành có mùi thơm nức của thảo mộc, nước lẩu nóng hổi, đậm đà kết hợp với thịt đuôi bò mềm béo, không bị tanh chấm kèm thịt đuôi bò với chao hoặc 1 ít sa tế thì còn gì bằng!
ĐUÔI BÒ HẦM TIÊU XANH
Chắc hẳn các bạn đã ít nhiều đã nghe đến món đuôi bò hầm tiêu xanh rồi đúng không nào. Tuy nhiên, để nấu được món ăn này một cách thơm ngon, chuẩn vị, không tanh thì không phải cùng biết làm.
Đuôi bò hầm tiêu xanh khi hoàn thành với nước dùng nóng hổi, thơm lừng tỏa mùi ra khắp gian bếp mời gọi mọi thực khách. Múc một ít nước hầm cho vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được độ ngọt thanh từ rau củ và đuôi bò.
Đuôi bò có phần thịt bên trong mềm, thơm, khoai tây và cà rốt được hầm mềm vừa phải, không bị nát quyện cùng với vị cay nồng đặc trưng của tiêu xanh làm cho món ăn thêm hấp dẫn.
ĐUÔI BÒ HẦM ĐU ĐỦ
Đuôi bò hầm đu đủ là món canh thơm ngon, bổ dưỡng và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Còn gì tuyệt vời bằng những lúc mỏi mệt được thưởng thức ngay một bát canh đuôi bò hầm đu đủ với phần đuôi bò dai giòn, béo thơm.
Đu đủ thì ngọt dịu, vàng ươm thích mắt. Nước dùng thanh ngọt, đậm đà quyện cùng hương thơm đặc trưng của sả và gừng vừa giàu dinh dưỡng lại ấm bụng.
LẨU ĐUÔI BÒ KIM CHI
Với hương vị đặc trưng, ngon không kém cạnh 2 món đã giới thiệu ở trên, lẩu đuôi bò kim chi cũng là một trong những ứng cử viên mà cách bạn nên thử thực hiện khi có dịp tụ hội, tiệc tùng với gia đình và bạn bè đấy!
Nước dùng có màu đỏ tươi đẹp mắt, vị chua ngọt, cay cay đậm đà từ kim chi, đuôi và bắp bò cùng các loại topping khác quả là hết chỗ chê. Khi ăn bạn cho vào nồi lẩu một lượng vừa đủ các loại topping, rau nấm ăn kèm vào, ăn đến đâu thì nhúng đến đó để đảm bảo độ ngon của món lẩu nhé. Đảm bảo không dừng đũa được luôn đó!
ĐUÔI BÒ HẦM XẢ
Ngoài các món hầm đã giới thiệu ở trên, đuôi bò khi đem đi hầm với sả sẽ trở thành một món ăn cực đơn giản nhưng rất ngon và lạ miệng đấy!
Đuôi bò hầm sả hoàn thành có mùi rất thơm của sả. Đuôi bò được hầm mềm, dẻo ngon chấm thêm một ít nước mắm tắc hoặc muối tiêu chanh vừa chua chua ngọt ngọt mà cũng có vị hơi cay thì còn gì bằng nữa đúng không nào! Món này ăn kèm với bánh mì hay bún tươi cũng đều rất ngon đấy.
ĐUÔI BÒ HẦM ĐẬU ĐEN
Ngoài sự thơm ngon thì đuôi bò còn được biết đến là 1 nguyên liệu bổ dưỡng với tất cả chúng ta, đặc biệt là cho các chị em phụ nữ đó! Trong gợi ý này, mời mọi người cùng ĐÔNG HẢI xem ngay qua món đuôi bò hầm đậu đen để biết được sự “lợi hại” của nó là như thế nào nha!
Đuôi bò được ninh kỹ, mềm thơm, dai dai thấm gia vị, đậu đen mềm, ngọt, bùi bùi. Món này ăn với cơm nóng và chấm cùng một tí nước mắm mặn thì ngon tuyệt cú mèo luôn.
ĐUÔI BÒ XỐT VANG
Sẽ thật là thiếu xót nếu bài viết ngày hôm nay bỏ qua món đuôi bò sốt vang này đấy nhé!
Đuôi bò sốt rượu vang sau khi hoàn thành có màu đỏ bắt mắt. Miếng đuôi bò mềm ngon kết hợp vị chua chua của rượu vang và vị ngọt thanh của các cà rốt và khoai môn. Món ăn sẽ ngon hơn nếu ăn kèm vơi bánh mì và chấm cùng một tý muối tiêu chanh ngon hết sẩy.
và cuối cùng là. CHÁO ĐUÔI BÒ
Gợi ý cuối cùng trong danh sách các món ngon từ đuôi bò hôm nay chính là cháo đuôi bò thơm ngon, dễ làm.
Món cháo mềm mịn, đậm đà gia vị, quyện với 1 chút cay nhẹ nhẹ và hương thơm thoang thoảng của hành lá, từng miếng đuôi bò chín mềm, ngọt thịt quá là tuyệt vời. Chần chừ gì nữa mà không trổ tài ngay đi nha!
vừa rồi là những ‘gợi ý’ thích hợp với các món từ đuôi bò.
chúc các bạn thành công
thực phẩm đông hải
hotline 090 990 1300
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.